名古屋金山で行列の人気店「スリーピッグ」が刈谷駅前で移転オープン!

究極の豚肉をランチでとこトン・・楽しめるお店です。豚丼テイクアウトもOK!

・厚さ5cm以上、350g超え!
・切らずにかぶりつくもよし、切って食べるもよし
・一人で堪能するのもよし、シェアするのもよし


極厚カットの骨付きロースカツ

2,780円(税込)
ご飯・スープセット 別途300円
ご飯・豚汁セット 別途500円

✨新登場!✨(とん)でもない?
ご馳走カツサンド

自慢のスケル豚の厚切り肩ロースに衣を纏わせ、別添えの辛子マヨをたっぷりつけて
周りを気にせず大きな奥地で召し上がれ♪
たまごサンドの卵は吉良の契約農家の特濃玉子使用。

カツサンドのみ(お肉300㌘) 2,300円(税込)
玉子サンドのみ(玉子3個分)        800円(税込)

ハーフ&ハーフ 1,500円(税込)    

スリーピッグのこだわり・・・・

3人の3代目だからできた産地直送の豚肉料理

豚肉に携わる三人の三代目からできた産地直送の豚肉料理3PIG。
「産地直送じゃないとダメなんだ」「産地直送」とはお肉の生産者を指定して仕入れること。
当店は、その中でもこだわりを持ち、3PIGでは、養豚農家3代目の育てた豚肉のみを使用しています。
何故なら、同じ餌を食べている豚さんでも。育てる人が違えば豚肉の品質は格段に違うからです。
豚さんは、人間と同じで非常にストレスに弱い生きものなんです。だからこそ、生産者は、豚さんにたっぷりの愛情を注ぎ、細かい体調の変化や身体の成長などに気付ける人でないといけません。そして、そんな生産者のもとで育った豚さんじゃないと、3PIGの料理は完成しないのです。
豚肉のプロたちが作る、他では味わったことのない本物の豚肉をぜひ、ご賞味下さい。

インスタグラムで生産工程を透明化

お店で安心・安全な豚肉を食べて欲しいからこそ、餌やりや出産など3PIGで使う豚肉の生産工程をインスタグラム「3pig_sukeruton029」で公開しております。

あなたの一口が、豚を守ります

2019年に発生した豚の感染症「豚コレラ」をきっかけに、日本にいる豚が殺処分を受けました。

3PIGではこれ以上の殺処分を起こさないように売上の一部を豚のワクチンへの支援金として寄付させて頂きます。

ローストポーク丼

◆自家製ローストポーク丼◆

西尾市吉良町の「アクティブピッグ」社のスケル豚(とん)を低温調理で16時間じっくりとローストしポーク丼に!
ロース肉のうま味をしっかり味わえ、さっぱりと仕上げた逸品です。

並盛 1,200円(税込)
ご飯+100g毎+100円
お肉+50g毎+300円

サラダ・スープセット+300円
豚汁サラダセット+500円
※豚汁単品300円
おつまみ付き昼飲みセット+500円
ソフトドリンクセット+200円

丸ごと1本角煮丼

◆丸ごと1本角煮丼◆

西尾市吉良町の「アクティブピッグ」社のスケル豚(とん)を4時間ほどゆっくり火入れし角煮に!
分厚いのに箸で切れるくらいトロットロッで、さっぱりと仕上げています。
脂身も全く臭みが無く、重くないので女性にも大人気!  

並盛 1,200円(税込)
ご飯+100g毎+100円
お肉+50g毎+300円

サラダ・スープセット+300円
豚汁サラダセット+500円
※豚汁単品300円
おつまみ付き昼飲みセット+500円
ソフトドリンクセット+200円

焼きカツ丼
肉の厚さ選べます!写真は特上ロースです。

◆【刈谷店限定】焼きカツ丼◆

西尾市吉良町の「アクティブピッグ」社のスケル豚(とん)を低温調理で下処理をして焼きカツに!
分厚いけど、箸で切れるくらい、しっとり柔らかいとんかつに仕上げています♪
ピンク色に染まったお肉は低温調理でしっかりと火入れしておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

並盛 1,500円(税込)
(並)肩ロース 1,500円(かなり厚い!)
ご飯200g/お肉150g
(特上)ロース 2,300円(めちゃめちゃ分厚い!)
ご飯200g/お肉300g


ご飯+100g毎+100円
サラダスープセット+300円
おつまみ付き昼飲みセット+500円
豚汁サラダセット+500円
※豚汁単品300円

懐かしの抹茶わらび餅アイス

◆デザート各種◆

生産者の故郷、西尾の抹茶を使ったわらび餅やとろける杏仁豆腐など、甘味処スリーピッグで満たされてください。

懐かしの抹茶わらび餅アイス 300円
とろとろ杏仁豆腐  250円
バニラアイス 150円
季節のシャーベット 150円

◆昼飲みはじめました◆

牛清正の中での営業ですのでアルコールメニューも充実させ、昼呑みが可能です。
【アルコール】各500円
一番搾りプレミアムビール(小)
ホワイトホースハイボール
氷結レモンサワー
グラスワイン(赤・白)

【ソフトドリンク】各280円
ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャー/オレンジ/グレープフルーツ/カルピス/デカビタC/CCレモン

スリーピッグのお店情報

店舗情報

店名スリーピッグ刈谷駅前店
所在地48-0028 刈谷市桜町1-53
プロス桜 WEST2階
(牛清正内で営業)
電話番号0566-91-4129
営業時間日曜日11:00~14:30
月曜日定休日
火曜日11:00~14:30
水曜日11:00~14:30
木曜日11:00~14:30
金曜日11:00~14:30
土曜日11:00~14:30
禁煙・喫煙禁煙
玄関付近に灰皿がございます。
駐車場なし
近隣のコインパーキング
をご利用ください。
アクセス鉄道: JR刈谷駅・
    名駅刈谷駅から徒歩5分
自動車:伊勢湾岸道豊田南IC
    より20分

運営者情報

【略歴】

1980年生まれ、愛知県出身。会社員生活を経て飲食業界に転身し、店舗運営などに携わる。2017年に【牛清正】をオープン。熊本県の牧場を訪れた際に牧場主と食材に惚れ込み、「あか牛」の素晴らしさを発信するべく力を注ぎ、牛清正をオープン。
その後、西尾の養豚家「山本雄大」さんのスケル豚(とん)の肉に惚れ込み、3PIG名古屋本店を買収・運営、2023年1月17日に刈谷の牛清正内に移転。 
現在は、牛清正、3PIG刈谷駅前店の2業態2店舗を運営中。


牛清正の店舗情報

【企業名】

株式会社MTカンパニー

【代表者名】

榊原俊作

【スリーピッグへの想い】

養豚家のゆうだいが高校生の時に出会い、彼の豚に対する愛情はそのころから話を聞いてました。
彼が養豚家になって自信のある豚肉を提供できるようになったら、自社で必ず使うと約束したのがおよそ10年前です。
3代目3人衆が創業し、この事業を立ち上げ、彼らの新しいスタートを応援したいのもあり残った雄大とともに歩んでいこう!
お肉を食べてもらって安心安全な豚肉を提供していこうと決めました!
そのお肉を使って彼の想いを調理し、お客様に提供するのが私の仕事だと思っております。

名古屋金山で行列の
人気店「スリーピッグ」
刈谷駅前で移転オープン!

究極の豚肉をランチで
とこトン・・楽しめるお店です。
豚丼テイクアウトもOK!

・厚さ5cm以上、350g超え!
・切らずに齧りつくもよし、切って食べるもよし
・一人で堪能するのもよし、シェアするのもよし

極厚カットの骨付きロースカツ
2,780円(税込)
ご飯・スープセット 別途300円
ご飯・豚汁セット 別途500円

✨新登場!✨(とん)でもない?
ご馳走カツサンド

自慢のスケル豚の厚切り肩ロースに衣を纏わせ、別添えの辛子マヨをたっぷりつけて
周りを気にせず大きな奥地で召し上がれ♪
たまごサンドの卵は吉良の契約農家の特濃玉子使用。

カツサンドのみ(お肉300㌘)
2,300円(税込)

玉子サンドのみ
(玉子3個分)        
800円(税込)

ハーフ&ハーフ 

1,500円(税込)

    

スリーピッグのこだわり・・・・

3人の3代目だからできた
産地直送の豚肉料理

豚肉に携わる三人の三代目からできた産地直送の豚肉料理3PIG。
「産地直送じゃないとダメなんだ」「産地直送」とはお肉の生産者を指定して仕入れること。
当店は、その中でもこだわりを持ち、3PIGでは、養豚農家3代目の育てた豚肉のみを使用しています。
何故なら、同じ餌を食べている豚さんでも。育てる人が違えば豚肉の品質は格段に違うからです。
豚さんは、人間と同じで非常にストレスに弱い生きものなんです。だからこそ、生産者は、豚さんにたっぷりの愛情を注ぎ、細かい体調の変化や身体の成長などに気付ける人でないといけません。そして、そんな生産者のもとで育った豚さんじゃないと、3PIGの料理は完成しないのです。
豚肉のプロたちが作る、他では味わったことのない本物の豚肉をぜひ、ご賞味下さい。

インスタグラムで
生産工程を透明化

お店で安心・安全な豚肉を食べて欲しいからこそ、餌やりや出産など3PIGで使う豚肉の生産工程をインスタグラム「3pig_sukeruton029」で公開しております。

あなたの一口が
豚を守ります

2019年に発生した豚の感染症「豚コレラ」をきっかけに、日本にいる豚が殺処分を受けました。

3PIGではこれ以上の殺処分を起こさないように売上の一部を豚のワクチンへの支援金として寄付させて頂きます。

◆自家製ローストポーク丼◆

西尾市吉良町の「アクティブピッグ」社のスケル豚(とん)を低温調理で16時間じっくりとローストしポーク丼に!
ロース肉のうま味をしっかり味わえ、さっぱりと仕上げた逸品です。

並盛 1,200円(税込)
ご飯+100g毎+100円
お肉+50g毎+300円

サラダ・スープセット+300円
豚汁サラダセット+500円
※豚汁単品300円
おつまみ付き昼飲みセット+500円
ソフトドリンクセット+200円

ローストポーク丼

◆丸ごと1本角煮丼◆

西尾市吉良町の「アクティブピッグ」社のスケル豚(とん)を4時間ほどゆっくり火入れし角煮に!
分厚いのに箸で切れるくらいトロットロッで、さっぱりと仕上げています。
脂身も全く臭みが無く、重くないので女性にも大人気!  

並盛 1,200円(税込)
ご飯+100g毎+100円
お肉+50g毎+300円

サラダ・スープセット+300円
豚汁サラダセット+500円
※豚汁単品300円
おつまみ付き昼飲みセット+500円
ソフトドリンクセット+200円

丸ごと1本角煮丼

◆【刈谷店限定】焼きカツ丼◆

西尾市吉良町の「アクティブピッグ」社のスケル豚(とん)を低温調理で下処理をして焼きカツに!
分厚いけど、箸で切れるくらい、しっとり柔らかいとんかつに仕上げています♪
ピンク色に染まったお肉は低温調理でしっかりと火入れしておりますので、安心してお召し上がりいただけます。

並盛 1,500円(税込)
(並)肩ロース 1,500円
(かなり厚い!)
(特上)肩ロース 2,300円

(めちゃめちゃ分厚い!)


ご飯+100g毎+100円
サラダスープセット+300円
おつまみ付き昼飲みセット+500円
豚汁サラダセット+500円
※豚汁単品300円

焼きカツ丼(上ロース)
肉の厚さ選べます!写真は特上ロースです。

◆デザート各種◆

生産者の故郷、西尾の抹茶を使ったわらび餅やとろける杏仁豆腐など、甘味処スリーピッグで満たされてください。

懐かしの抹茶わらび餅アイス 300円
とろとろ杏仁豆腐      250円
バニラアイス        150円
季節のシャーベット     150円

懐かしの抹茶わらび餅アイス

◆昼飲み始めました◆

牛清正の中での営業ですのでアルコールメニューも充実させ、昼呑みが可能です。

【アルコール】各500円
一番搾りプレミアムビール(小)
ホワイトホースハイボール
氷結レモンサワー
グラスワイン(赤・白)

【ソフトドリンク】各280円
ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャー/オレンジ/グレープフルーツ/カルピス/デカビタC/CCレモン

スリーピッグのお店情報

店舗情報

店名スリーピッグ刈谷駅前店
所在地48-0028 刈谷市桜町1-53
プロス桜 WEST2階
(牛清正内で営業)
電話番号0566-91-4129
営業時間日曜日11:00~14:30
月曜日定休日
火曜日11:00~14:30
水曜日11:00~14:30
木曜日11:00~14:30
金曜日11:00~14:30
土曜日11:00~14:30
禁煙・喫煙禁煙
玄関付近に灰皿がございます。
駐車場なし
近隣のコインパーキング
をご利用ください。
アクセス鉄道: JR刈谷駅・
    名駅刈谷駅から 徒歩5分
自動車:伊勢湾岸道豊田南IC20分
牛清正内で営業

運営者情報

【企業名】

株式会社MTカンパニー

【代表者名】

榊原俊作

【スリーピッグへの想い】

養豚家のゆうだいが高校生の時に出会い、彼の豚に対する愛情はそのころから話を聞いてました。
彼が養豚家になって自信のある豚肉を提供できるようになったら、自社で必ず使うと約束したのがおよそ10年前です。
3代目3人衆が創業し、この事業を立ち上げ、彼らの新しいスタートを応援したいのもあり残った雄大とともに歩んでいこう!お肉を食べてもらって安心安全な豚肉を提供していこうと決めました!
そのお肉を使って彼の想いを調理し、お客様に提供するのが私の仕事だと思っております。

【略歴】

1980年生まれ、愛知県出身。会社員生活を経て飲食業界に転身し、店舗運営などに携わる。2017年に【牛清正】をオープン。熊本県の牧場を訪れた際に牧場主と食材に惚れ込み、「あか牛」の素晴らしさを発信するべく力を注ぎ、牛清正をオープン。
その後、西尾の養豚家「山本雄大」さんのスケル豚(とん)の肉に惚れ込み、3PIG名古屋本店を買収・運営、2023年1月17日に刈谷の牛清正内に移転。 
現在は、牛清正、3PIG刈谷駅前店の2業態2店舗を運営中。



牛清正の店舗情報

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